Selectii de Vita
Afișez 10 - 18 din 19 rezultate
Chateaubriand (300 g)
Mijlocul muschiului de vita, preparat la gratarul-cuptor cu jar de lemn Josper. Vin recomandat: Cabernet...
89.00 leiCoaste de tauras Angus, servite cu cartofi sparti cu pumnu’ si 2 sosuri /Angus bull ribs, served with potatoes „broke with the fist” and 2 sauces (500/200/50 g)
Coaste de tauras Angus, usor afumate, gatite timp indelungat, servite cu cartofi sparti cu pumnu’...
65.00 leiObrajori de vitel serviti cu sos de hrean / Veal cheek meat served with horserodish sauce (250 g)
Vin recomandat: Prince Matei, Crama Vinarte Recommended wine: Prince Matei, Vinarte wine cellar
75.00 leiPlatou cu mici Angus / Plate with Angus “mici” (350 g)
Mici din carne de vita Angus, cu carofi prajiti, paine si mustar.
75.00 leiTagliata din muschiulet de vita sau antricot de vita cu hribi si inel de focaccia / Beef sirloin or beef steak served with Boletus mushrooms and focaccia ring (400 g)
Muschiulet de vita pe roca vulcanica/fonta cu hribi si inel de focaccia Se serveste preparat...
89.00 lei